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LAM-FMUD005
Nuovo
Dimensioni Esterne (L-P-H) 154 x 140 x 50 cm | Dimensioni Interne (L-P-H) 83 x 124 x 27 cm | Temperature 50 - 400 | Potenza e Alimentazione 10.2 KW - 400 V | Numero Camere 1 | Teglie 4 da 60x40cm | Diametro Pizza 6 x 40 cm | Peso 171 Kg
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Disponibile dal:
 | Cappa per Forno Multifunzione (6 - 66) 433,00 € | |
 | Motore Cappa per Forno Multifunzione 264,00 € | |
 | Cella di Lievitazione - 21 Teglie 60x40 cm 1 729,00 € | |
 | Supporto per Forno Multifunzione (6 e 66h) 414,00 € | |
 | Refrattario Cielo Platea - 6 6H 629,00 € | |
 | Kit Porta Teglie - 6 e 66 133,00 € | |
 | Coppia Angolari - 6 e 66 21,00 € | |
 | Ruote per Forno Multifunzione 151,00 € | |
 | Vaporiera per Forno Multifunzione - 6h 1 330,00 € |
| Dimensioni Esterne (L-P-H) | 154 x 140 x 50 cm |
| Dimensioni Interne (L-P-H) | 83 x 124 x 27 cm |
| Temperature | 50 - 400 |
| Potenza e Alimentazione | 10.2 KW - 400 V |
| Numero Camere | 1 |
| Teglie | 4 da 60x40cm |
| Diametro Pizza | 6 x 40 cm |
| Peso | 171 Kg |
IDEALE PER LA COTTURA DELLA PIZZA, DEL PANE E DELLA PASTICCERIA.
Forno multifunzione ed è stato concepito con delle dimensioni ideali per la cottura in teglia. L’aggiunta della vaporiera e del pannello cielo deflettore, permette l’utilizzo del forno per la panetteria e la pasticceria.
• Pietra cielo opzionale
• Scarico fumi regolabile
• Termostati comandati da scheda relè
• Accensione separata resistenze cielo e platea
• Doppio strato di coibentazione in “ecoblanc”
• Piano in lamiera bugnata optional
• Posizionabile su celle di lievitazione di nostra produzione (temp. Max 70°)
• Maggiore efficienza e attenzione all’ambiente: coibentazione in “ecoblanc”, riciclabile ed ecocompatibile, oltre a garantire un altissimo risparmio energetico, assicura zero dispersione, durante la manutenzione, rispetto alla lana di roccia.
