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LAM-DOMVT150
Nuovo
Dimensioni 915x858x751 mm | Peso 91 Kg | Potenza 7,9 KW | 400 V | 5 GN1/1 o 60/40 mm | Interasse teglie 74 mm | in dotazione sonda al cuore e griglia 60x40 | lavaggio automatico integrato
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Disponibile dal:
cappa a condensazione premontata - 0.75 KW 1 230,00 € | ||
detergente e brillantante - 4 taniche da litri 120,00 € | ||
kit trattamento acqua 566,00 € | ||
filtro grassi - 5 teglie 110,00 € | ||
supplemento maniglia a sinistra 300,00 € | ||
supplemento apertura doppio step 40,00 € | ||
sonda al cuore multipunto 165,00 € | ||
sonda monopunto per cotture sottovuoto da 3 mm diametro 155,00 € | ||
doccetta fissa con supporto 145,00 € | ||
kit sovrapposizione forno 5 teglie su 10 teglie 500,00 € | ||
kit sovrapposizione forno 5 teglie su 5 teglie 585,00 € | ||
Cavalletto con ripiano per forno 5 teglie 460,00 € | ||
Cavalletto aperto per forno 5 teglie 410,00 € |
Forno elettrico combinato con touch screen da 5” capacitivo con paratie porta teglie bivalenti removibili e sostituibili, pasticceria o gastronomia; interasse 74 mm. Capacità 5 teglie GN 1/1 oppure EN 600x400 mm. Tre metodi di cottura: convezione, vapore e misto. Ricettario incluso con scheda capace di memorizzare ricette personalizzate (16 cicli per ogni ricetta). Camera di cottura in acciao AISI 304 con angoli arrotondati. Guarnizione inserita nella facciata della camera di cottura per massima tenuta della porta. Bacinella raccogli liquidi/condensa posta sotto la porta. Porta a doppio vetro con canale d’aria per consentire la ventilazione del vetro esterno della porta. 1 ventola autoreverse con 2 possibilità di controllo della ventilazione. Sfiato camera regolato elettronicamente. Riscaldamento tramite resistenze circolari corazzate ad alta efficienza. Regolazione della temperatura da 30°C a 280°C. Sonda al cuore e sistema di lavaggio automatico inclusi.